Salame con semi di finocchio

Il salame per chi ama un sapore intenso e aromatico.

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La presenza di finocchietto selvatico attribuisce al salume un gusto e un profumo intenso e deciso. Ottenuto da carni magre di suino, al taglio l'insaccato si presenta di colore roseo. Senz'aglio.

Ingredienti

Carne di suino
Sale
Finocchietto selvatico
Destrosio
Aromi naturali
Conservanti: E 250, E 252
Senz'aglio

Confezione

Peso2500g
FormatoIntero, metà sottovuoto o affettato in vaschetta.
InvolucroBudello naturale (collato)
LegaturaA mano

Caratteristiche

Indicazioni pratiche

Salame e insalata

Salame dal profumo inconfondibile e dal sapore aromatico tipico del finocchio selvatico. E' perfetto accompagnato con formaggi, polenta oppure cubettato in una bella insalata.

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