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Die Fenchelsamen geben der Wurst einen zarten und starken Geschmack und Aroma. Hergestellt durch fettfreies Fleisch. Beim Schneiden sieht die Scheibe rosa aus. Ohne Knoblauch.
Ein unverkennbarer Geschmack mit einem aromatischen und vollen Mund, durch den wilden Fenchel. Es ist perfekt mit Käse, Polenta oder auch zusammen mit einem guten Salat.
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