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Per avere carni di qualità come base per i salumi, è importante conoscere perfettamente la filiera, a partire dall’alimentazione dei suini. I maiali che utilizziamo sono nati, allevati e macellati in Italia, e alimentati in modo corretto ed equilibrato, per avere carni migliori e prodotti migliori. Il Salumificio Storti utilizza quindi solo carni di suini che non sono stati alimentati con mangimi OGM; in questo modo la loro carne è sicura e garantita, e la qualità ancora più elevata.
Questi processi e queste precise scelte, che abbiamo fatto nel corso degli anni, ci consentono di produrre salumi in linea con la tradizione mantovana e con le antiche ricette che, ancora oggi, vengono tramandate di padre in figlio. Per dare a tutti i nostri clienti la possibilità di compiere un viaggio unico e indimenticabile tra i profumi e i sapori del territorio mantovano, all’interno del gusto e della qualità, completamente naturale e garantita.
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